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弘前大学大学院保健学研究科から「弘前大学総合文化祭『知の創造』市民公開講座」のお知らせです

テ ー マ 青森県産食材から健康を!カシスとそばもやしの機能性
日  時 令和元年10月27日(日) 10:00~11:30
場  所 弘前大学創立50周年記念会館2F 岩木ホール
(弘前市文京町1番地)
参 加 費 無 料
内  容 講演1「カシスが秘める植物性女性ホルモン効果」
   講師:七島 直樹 先生(弘前大学大学院保健学研究科准教授)
講演2「カシスの摂取は更年期症状を軽減する!?」
   講師:堀江 香代 先生(弘前大学保健学研究科助教)
講演3「津軽の伝統野菜そばもやしとそばもやし由来細菌の機能性」
   講師:山内 可南子 先生(弘前大学大学院保健学研究科助教)

詳細についてはこちらのチラシをご覧ください。
対  象 一般市民・学生
お問合せ 弘前大学大学院保健学研究科総務グループ
TEL:0172-39-5905